2012.08.28[Tue]
待ってましたの新米ライフ!!
先日、田んぼのお世話をお願いしているiさんが稲刈りを始めた!!
おお!今年も新米がやって来る!!お店で使うお米の在庫も無くなりかけていたので
「早めに欲しい!!」と告げるとあっという間に持ってきてくれた!!早速、精米して
今日から新米ライフ!!少し値段が落ち着いてきたサンマ、炊き立ての新米、たっぷりの
大根おろしに仏手柑をギュっと、、、!!楽しみだなー!!
Zinn 2012.08.28-22:13
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「仏手柑」を絞られるところが、高知なのかな、と思いました。関西では「ゆず」だったりしますが、ひねくれものの私は、徳島で買った「酢だち酢」なんかをかけたりします。
店主 2012.08.30-0:57
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コメントありがとうございます!!恥ずかしながら高知に来て初めて
「仏手柑」など色んな柑橘類の使い方がある事を知りました!「直七」なども
これから出て来るし、、。食欲の秋近し!!(笑)